Çerkez Tavuğu Salatası - Oktay Usta

Malzemeler

Bir adet tavuk
500 gr. ceviz içi
Tuz
Biber
Karabiber.
250 gr. bayat ekmek
Bîr demet maydanoz

 

Yapılışı

Ceviz...
Tarifin tamamına ulaşmak için lütfen tıklayınız: Çerkez Tavuğu Salatası

Fırında Barbunya - Oktay Usta

Malzemeler

500 gr barbunya
2 soğan
1 yemek kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
1...
Tarifin tamamına ulaşmak için lütfen tıklayınız: Fırında Barbunya

Mantı Çorbası - Oktay Usta

Hamur Malzemeleri

2 su bardağı un
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
ılık su

 

İç Malzemeleri

400 gr kıyma
2 kuru soğan
1...
Tarifin tamamına ulaşmak için lütfen tıklayınız: Mantı Çorbası

Safranbolu Zeytinyağli Yaprak Dolmasi - Oktay Usta

Malzemeler

½ kg. asma yaprağ
ı4-5 bai kuru soğan
Pirinç
Zeytinyağı

Tarif

Dolma için, asma yapraklarının iri olanlarını seçmekte...
Tarifin tamamına ulaşmak için lütfen tıklayınız: Safranbolu Zeytinyağli Yaprak Dolmasi

Çikolatalı Muffin Kek - Oktay Usta

Malzemeler

Un
1 yumurta
Süt
Yağ

 
Tarif

Unu hazırlayın sadece 1 yumurta, süt ve yağını kutudaki ölçülere göre ekliyorsunuz.
Karıştırıp...
Tarifin tamamına ulaşmak için lütfen tıklayınız: Çikolatalı Muffin Kek

Mürdüm Eriği Pestili - Oktay Usta

Malzemeler

2 Kg mürdüm eriği
2-3 Su Bardağı Şeker
2 Çorba Kaşığı Nişasta
1-2 Su Bardağı su

Tarif

Erikleri yıkayıp ikiye...
Tarifin tamamına ulaşmak için lütfen tıklayınız: Mürdüm Eriği Pestili

Biber Dolması - Oktay Usta

Malzemeler

İstediğiniz miktarda dolmalık biber
1 adet Soğan
Yeterince Pirinc
1 tatli kasigi Domates Salcasi
1 Tatli kasigi Biber Salcasi
Domates
Zeytin...
Tarifin tamamına ulaşmak için lütfen tıklayınız: Biber Dolması